প্রতি বছরের মতো এবারও ঈদুল আজহাকে ঘিরে সৈয়দপুর থেকে শতাধিক কসাই ঢাকায় যাচ্ছেন কোরবানির পশু জবাই ও মাংস কাটার কাজে। ইতোমধ্যে অনেকেই ট্রেন ও সড়কপথে রওনা হয়েছেন, বাকিরা ঈদের আগে বিমানযোগেও রাজধানীতে পৌঁছাবেন।

ঈদকে কেন্দ্র করে বাড়তি আয়ের আশায় এই যাত্রা তাদের নিয়মিত রুটিনে পরিণত হয়েছে। ঢাকায় কোরবানির পশু জবাই ও মাংস কাটার কাজ শেষ করে তারা আবার ফিরে আসবেন নিজ শহর সৈয়দপুরে।

ঈদ ঘনিয়ে এলেই সৈয়দপুরের গোশত পট্টিতে শুরু হয় কসাইদের ব্যস্ততা। দলবদ্ধভাবে প্রস্তুতি নিয়ে তারা ধারালো হাতিয়ার শান দেওয়া, পরিকল্পনা সাজানো এবং ঢাকামুখী যাত্রায় অংশ নেন।

এবার ইতোমধ্যে প্রায় ২০টি দলে ৬০–৭০ জন ট্রেন ও বাসে ঢাকায় গেছেন। সোমবার রাতেও নীলসাগর এক্সপ্রেসে আরও একটি দল রওনা দেয়। পুরো সমন্বয়ের দায়িত্বে রয়েছেন সৈয়দপুর গোশত ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি নাদিম কোরাইশী।

তিনি জানান, আমাদের পরিবারিক পেশা এটি। ঢাকায় এখনো অনেকেই আমাদের কাজের ওপর নির্ভর করেন। তাই প্রতি ঈদেই আমরা দলবদ্ধভাবে যাই।

জানা গেছে, ঢাকায় কোরবানির সময় একেকজন অভিজ্ঞ কসাই ২০–২৫ হাজার টাকা পর্যন্ত আয় করতে পারেন। তুলনামূলকভাবে সৈয়দপুরে একই কাজের পারিশ্রমিক অনেক কম হওয়ায় রাজধানীতেই তাদের বেশি চাহিদা।

কসাইদের অনেকেই জানান, ঢাকার অভিজাত এলাকাগুলোর পরিবারগুলো আগে থেকেই তাদের বুকিং দিয়ে রাখে। ফলে ঈদ মৌসুমে এটি তাদের জন্য বড় আয়ের সুযোগ হয়ে ওঠে।

ঈদের কয়েক দিনের কাজ শেষে তারা আবার ফিরে আসেন নিজ শহরে, আর শুরু হয় অপেক্ষার আরেকটি বছর পরবর্তী ঈদ মৌসুমের।